Gdpr sulla ristorazione per gli agriturismo, da Agriturist Sicilia 2 eventi formativi

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Agriturist Sicilia organizza due giornate dedicate al GDPR e all’impatto del nuovo Regolamento Europeo sugli Agriturismi con la partnership di quattro esperti.

Il 29 novembre, a Trapani presso l’Agriturismo Vultaggio e il 30 novembre a Catania presso la sede di Confagricoltura, due momenti di formazione a cui interverranno l’avv. Gianluca Nigrelli dello Studio Legale Nigrelli, Marco Sajeva, BeMyGuest.it, Maurizio Centineo, E2K Storm Suite e Gianleandro Catania, Gruppo Ubiqui

Le giornate vedranno anche l’intervento di Nino Messina, editore e autore della guida “Passione Sicilia, guida all’eccellenza”, i saluti di Giuseppe Strano, Presidente di Agriturist Sicilia e di Giuseppe Vultaggio

Il programma dei lavori prevedono diversi momenti atti ad illustrare la normativa e che consentono anche un approccio pratico nella gestione di diversi casi d’uso: dalla prenotazione on-line alla gestione dell’ospite in Agriturismo.

General Data Protection Regulation è il Regolamento varato dall’Europa per regolamentare la gestione dei dati dei cittadini da parte delle aziende. Il regolamento, divenuto operativo a maggio 2018, viene recepito dagli stati membri e introduce 99 articoli che in Italia aboliscono il Codice sulla privacy. Il regolamento si rivolge a chi gestisce in azienda le informazioni dei privati e ne norma il comportamento.

Le aziende che operano nella ristorazione e nell’ospitalità, come gli agriturismi, subiscono un impatto diretto dalla normativa e, pertanto, sono tenute all’adeguamento. Per tale ragione, Agriturist si è attivata nel fornire uno strumento pratico ai propri associati.

Agriturist è l’Associazione Nazionale per l’Agriturismo, l’Ambiente e il Territorio, prima associazione di agriturismo in Italia, costituita dalla Confagricoltura nel 1965, per promuovere e tutelare l’agriturismo, i prodotti nazionali dell’enogastronomia regionale, l’ambiente (ha ottenuto per questo, nel 1987, il riconoscimento ministeriale di Associazione ambientalista), il paesaggio, la cultura rurale. 

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